О качестве и безопасности рыбной продукции, находящейся в обороте на территории Пышминского городского округа
Талицким филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах» проведен анализ результатов при инспектировании рыбной продукции в предприятиях торговли и на пищеблоках детских учреждений Пышминского района.
За 2020 и текущий период 2021г в ходе проведения обследований по надзорным мероприятиям на предприятиях торговли и пищеблоках детских учреждений проинспектировано 3 партии рыбной продукции, весом 54 кг. Из них 1 партия рыбной продукции объемом 20 кг. забракована.
Основными причинами забраковки пищевых продуктов, является: несоответствие требованиям технического регламента по маркировке - ненадлежащим образом оформленные сопроводительные документы, не полная информация на этикетке. Также выявлены нарушения условий хранения рыбной продукции, установленные производителем.
Талицкий филиал предупреждает: чтобы не стать жертвой приобретения некачественной рыбной продукции, исключить случаи отравления или инфицирования от рыбной продукции, потребители должны более внимательно относиться к выбору приобретаемой продукции, в том числе к внешнему виду, наличию необходимой информации о продукции (наличие маркировки с указанием состава, даты и времени изготовления, сроках годности, условий хранения и.т.д.). Необходимо правильно подходить к выбору торговой точки, где приобретается продукция (обращать внимание на наличие вывески с наименованием предприятия, которое осуществляет торговлю, его реквизитов, времени работы и.т.д. При желании потребитель имеет право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции, содержащие информацию о соответствии (декларацию, ветеринарные документы). Кроме того, необходимо обращать внимание на сроки годности продукции и не покупать товар с истекшими сроками годности.
Е.А. Суворова.
Помощник врача по гигиене
питания Талицкого филиала ФБУЗ
«Центр гигиены и эпидемиологии в Талицком, Байкаловком и
Тугулымскомрайонах,
городе Камышлов, Камышловском и
Пышминском районах»
тел. 8 (34375) 2-06-81
Дата публикации: 25 марта 2021 | Категория: Роспотребнадзор
Свежие публикации данной категории
29 мая Горячая линия по актуальным вопросам защиты прав потребителей туристских услуг
11 апреля Профилактика ротавирусной инфекции
2 апреля Требования санитарных правил к лечебно-профилактическому питанию детей в организованных коллективах
2 апреля Питание детей. Требования к качеству и безопасности питания в образовательных организациях
22 марта 24 марта – Всемирный день борьбы с туберкулезом
18 марта О присоединении жителей пгт. Пышма к исковому заявлению по защите прав и интересов группы лиц
18 марта Профилактика клещевого энцефалита
15 марта Профилактика сальмонеллеза
15 марта О результатах проведенных надзорных мероприятий в отношении образовательных учреждений в 2023 году
15 марта О проведении конкурсов, посвященных Всемирному Дню защиты прав потребителей